Kodėl aukščiausia indaplovės plovimo temperatūra yra tik 70 laipsnių?

Kodėl aukščiausia indaplovės plovimo temperatūra yra tik 70 laipsnių?
Dėl indaplovių, kurių maksimali temperatūra siekia tik 70 laipsnių, daug kas domisi. Jie mano, kad 100 laipsnių gali sunaikinti bakterijas, kodėl nenustačius 100 laipsnių?
Tiesą sakant, aukščiausia indaplovės temperatūra yra 70 laipsnių C, daugiausia dėl to, kad indų plovimo milteliuose yra biologinių fermentų. Biologiniams fermentams daugiausia priskiriamos proteazės ir amilazės, kurios gali skaidyti baltymus ir krakmolą stalo indų dėmėse. Maždaug 70 laipsnių C temperatūra neturės įtakos biologinių fermentų aktyvumui, o aukštesnė nei 70 laipsnių vanduo sunaikins biologinių fermentų aktyvumą ir paveiks indų plovimo efektą.
Be to, 70 laipsnių C vandens temperatūra jau gali ištirpdyti riebalus ant indų, o tai taupo energiją ir negadina žmonių indų, o susidaro tik labai mažai apnašų. Jei temperatūra yra 100 laipsnių, kai kurie indai gali deformuotis, ypač plastikiniai indai.
Kodėl indaplovė taip ilgai plauna indus?
Santykis tarp „indaplovės“ ir „laiko“ turi dvi reikšmes. Viena – indaplovė taupo žmonių laiką, o kita – pati indaplovė užtrunka ilgą plovimo procesą, kurio metu indai išvalomi net kelias valandas. Tai užtrunka ilgai, o kai kurie mano, kad vandens ir elektros taip pat suvartojama labai daug.
Tiesą sakant, daugiausiai energijos sunaudojantis indaplovės procesas yra vandens pašildymas iki nustatytos temperatūros. Taupydami elektros energiją, indaplovės brangina karštą vandenį, gaunamą po kiekvieno šildymo, o susidaręs karštas vanduo palaipsniui atvėsta. Kuo žemesnė temperatūra, tuo prastesnis plovimo efektas. Siekdama kompensuoti šį trūkumą, indaplovė prailgins plovimo laiką ir bus toliau naudojama, kol karštas vanduo neatvės iki tiek, kad jis nepadės plauti. Atvirai kalbant, temperatūrai neužtenka laiko atsigriebti.

Aukščiau pateiktą turinį organizuoja Superb heater Company, super šildytuvas. Daugiausia profesionali gamyba: pramoniniai kaitinimo elementai, temperatūros matavimo elementai, gamybos įranga, priedai ir žaliavos, tokios kaip vamzdiniai šildytuvai, vamzdiniai šildytuvai, juostiniai šildytuvai, keraminiai šildytuvai, silikoninės gumos šildytuvai, termoporos ir kt.

Sveiki atvykę į pasaulinius pramonės partnerius aptarti bendradarbiavimo!