Mėsos perdirbimo paroda Frankfurte, Vokietijoje IFFA

Parodos įvadas
Tarptautinė mėsos perdirbimo mugė Frankfurte, Vokietija (IFFA), 2025 m., vyks nuo 2025 m. gegužės 3 d. iki gegužės 8 d., ir vyks Frankfurte, Vokietijoje – Ludwig-Erhard-Anlage 160327 Frankfurt a. M – Frankfurto konferencijų ir parodų centras, kurį rengia Frankfurto parodų įmonė, Vokietija. Paroda vyks kas trejus metus, 100 000 kvadratinių metrų plote, joje apsilankys 60 000 lankytojų ir 1036 parodos dalyviai bei prekės ženklai.
Frankfurto mėsos perdirbimo pramonės mugė IFFA yra didžiausia pasaulyje mėsos perdirbimo pramonės paroda, kuri nuo 1949 m. rengiama kas trejus metus. Parodos dalyviai ir lankytojai atvyksta iš beveik 100 šalių ir regionų.
Mėsos perdirbimo pramonės parodoje Frankfurte (Vokietija) buvo ne tik profesinės sritys, kuriose pagrindinis dėmesys skiriamas gyvulių ir paukščių skerdimui, mėsos perdirbimo ir pakavimo mašinoms, mėsos produktų esmei ir skoniui, mėsos produktų sandėliavimui ir transportavimui bei mėsos produktų pardavimui. taip pat atkreipė dėmesį į pastaraisiais metais didėjantį įmonių poreikį higienos, konservavimo, saugos tikrinimo ar svėrimo sistemų srityje. Be daugumos profesionalių lankytojų, užsiimančių paukštienos skerdimu, mėsos maisto perdirbimu ir pakavimu, mėsos mašinų projektavimu ir gamyba, viešbučių ir viešbučių maitinimu, į IFFA parodą susirinko ir daug kitų žmonių, užsiimančių maisto tikrinimu ir tikrinimu bei importo ir eksporto prekyba. vis daugiau ir daugiau, todėl Frankfurto mėsos perdirbimo pramonės paroda Vokietijoje tapo didžiausia ir labiausiai susirūpinusia mėsos pramonės paroda pasaulyje.
Eksponatų apimtis
Mėsos skerdimas ir perdirbimas: skerdyklos technologija; Pjovimo ir apdirbimo įranga; Natūralaus ir dirbtinio apvalkalo apdorojimo mašinos ir įrenginiai; Skerdimo ir perdirbimo reikmenys ir įrankiai; Kepimo, kepimo ir giluminio kepimo įranga; Virimo ir fumigacijos įranga; Šaldymo įranga; Automatikos ir apdorojimo įranga; Pakavimo įranga; Transportavimo ir sandėliavimo sistema; Svėrimo įranga; Apdorojimo valdymas, apdorojimo valdymo inžinerinė technologija ir automatika; Elektroniniai duomenų apdorojimo ir informacinių technologijų sprendimai; Laboratorinė analizė; Valymo įranga, eksploatacinė sanitarinė ir darbų sauga; Energijos suvartojimo stebėjimas ir vandens, suspausto oro ir dujų tiekimo įranga; Mėsos ir dešrų gaminių prieskoniai ir priedai
Mėsos pardavimas ir maitinimas: mėsa ir susijęs maistas; Profesionalus mėsos gaminių parduotuvės įrengimas/baldai; Profesionali mėsos gaminių prekių įranga; Darbo drabužiai mėsos gaminių parduotuvėms; Greito maisto ir iškylų ​​​​priedai bei įranga; Maitinimo ir vakarėlių paslaugų prekės